Rabu, 12 Oktober 2011

Nastar

Dah lama banget gak isi blog , malesnya kumat .padahal waktu puasa kemaren sempet bikin kuker ada nastarr, krestangel, kue salju, kue kacang, sagu keju belum lagi cakenya .tapi emang kalo lagi males ampunnn dech jangannya mo ngeblog motoin tuch kue juga ogah .yang sempet ke hpoto cuman nastar doang itu juga disempet"in lewat lebaran baru di photo. Buat resep pasti ambil dari NCC dong . Berikut ta kopas ya resepnya


Nastar
By :Fatmah Bahalwan

Bahan kulit:
250 gr Margarine
250 gr Butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk FC
Bahan polesan:
3 btr kuning telur
1 sdt cookie glaze
Cara membuat:
• Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur)
• Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
• Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
• Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
• Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat. Kirim ke matraman J
Selai Nanas
Bahan:
4 bh nanas palembang, haluskan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 ptng kayu manis
Cara membuat:
• Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar