Ketan Urap

Tadi pagi bikin ketan urap buat ikutan NCC week JITW ehmmm enak lho gurih ,sengaja memang mau buat ketan urap selain gak pernah bikin juga pengen dapat badgenya yang lucu. Beli beras ketannya udah dari 2 minggu yang lalu tapi karena banyak halangan gak jadi trus akhirnya hari ini harus di eksekusi karena hari ini terakhir lalu di bikin dech , pas udah sampe kanto buka email oh lala ternyata di perpanjang waktunya . oklah gak apa-apa ikan sepat ikan gabus lebih cepat lebih bagus. berikut resep dan penampakanya.

Ketan Urap
- 300 gram beras ketan
- 150 ml santan
- 1 sdt garam
- Daun salam, sereh
- ¼ buti kelapa parut dikukus dengan sedikit garam

Cara Buat
- Beras ketan di rendam selama 2 jam , lalu kukus beras ketan selama 20 menit
- Rebus santan, garem,salam, serah sampai mendidih ,lalu tuang ke
ketan kukus, aduk sampai santan terserap ketan
- Lalu kukus lagi ketan diatas api sedang sampai matang
- Ambil sedikit ketan pipihkan dan taburin dengan kelapa parut yg sudah di kukus

Hmmmm enakkkk sambil di temenin sama teh anget.